Cyclicity Diet

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Autori : Ennio Avolio, Claudio Pecorella ISBN : 9788870517262 Materia : DIETOLOGIA - NUTRIZIONE Editore : Edi.Ermes Durata della licenza (in giorni) :
Libro in versione digitale, non cartacea
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    Peso libro 4,98 MB
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    Pagine libro 198
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Descrizione

Negli ultimi decenni la comunità scientifica mondiale si è sempre più focalizzata sull'importanza dell'alimentazione nella prevenzione di molti tipi di malattie cronico-degenerative. Vari protocolli nutrizionali, alcuni basati su argomentazioni e dati scientifici, altri un po' meno, si sono susseguiti nel corso degli anni avendo come messaggio quello di allungare l'aspettativa di vita delle persone.
I protocolli di nutrizione, generalmente, vengono adattati sulla popolazione maschile, questo perché è più semplice valutare le modifiche di parametri corporei ed ematici senza l'interazione degli ormoni femminili.
Lo studio effettuato sulla Cyclicity Diet®, di cui tratta questo libro, supera proprio questo stereotipo e mette la donna al centro di studi sulla composizione corporea e sull'assunzione di cibo, in riferimento alle variazioni ormonali che avvengono durante il ciclo mestruale.

Dallo studio sulle variazioni cicliche degli ormoni sessuali della donna, la dieta che migliora l'invecchiamento e la qualità della vita.

Il volume tratta in modo chiaro il collegamento tra dieta e variazioni cicliche degli ormoni femminili, con suggerimenti concreti per iniziare da subito a stare bene e con un piano alimentare - scandito in 28 giorni e, poi, in 7 giorni per la fase della menopausa - per contrastare l’infiammazione di origine metabolica. Partendo da un’analisi del ciclo ovarico e di come questo influenzi la vita della donna, gli Autori spiegano e forniscono soluzioni per quelle fluttuazioni nel peso legate agli ormoni, estrogeni e progesterone in particolare. Quindi, partendo dallo studio sulle variazioni cicliche degli ormoni sessuali della donna, viene proposta la dieta che migliora la qualità della vita e l’invecchiamento, affiancata a una corretta attività fisica ciclica.

Ennio Avolio e Claudio Pecorella sono biologi specializzati nelle migliori Università italiane ed estere e autori di numerosi lavori scientifici su prestigiose riviste mediche internazionali. Negli ultimi anni hanno dedicato le loro attività di studio ai meccanismi di controllo dietetico in risposta alle variazioni ormonali femminili. Collaborano con diverse Università italiane e americane tra cui l’University of California (San Diego) con la quale hanno attualmente in corso diversi progetti riguardanti la nutrizione e le patologie metaboliche.

Per contattare gli autori
aboutcyclicitydiet@gmail.com